Υψηλής καθαρότητας, ποιότητας τροφίμων, νατριούχος καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη CMC E466 σε σκόνη για αρτοποιία και παγωτό, πυκνωτικό
| High Light: | σκόνη CMC υψηλής καθαρότητας τροφικής ποιότητας,Συσσωρευτής αρτοποιίας καρβοξυμεθυλοκυτταρίνης νατρίου,CMC E466 πρόσθετη ουσία για παγωτό |
||
Υψηλής καθαρότητας Τροφική τάξη Νατρίου Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνης CMC E466 Σκόνη για πάγωμα αρτοποιίας
1. ΠΕΡΙΓΟΝΟΜΙΑ ΕΠΙΤΡΟΠΟΥ
Τροφίμων Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίου (CMC, E466)είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό υδροσυλλεκτικό που προέρχεται από φυσικό ραφιναρισμένο βαμβάκι/πολτό ξύλου.Πυρηνικό αέριο, που περιέχει:στην επεξεργασία τροφίμων, εξασφαλίζοντας εξαιρετική υφή και παρατεταμένη διάρκεια ζωής.
-
Αριθμός CAS:9004-32-4
-
Αριθμός E:Ε466
-
Αξία:Τροφίμων / Φαρμάκων
-
Εμφάνιση:Λευκή ή σχεδόν λευκή, άοσμη, ελεύθερα ρέουσα σκόνη
-
Καθαρότητα:990,5% Min
2. ΚΥΡΙΑΛΙΚΗ ΣΠΕΣΙΦΙΚΑΣΗS
| Παράμετρος | Τυπική προδιαγραφή |
| Καθαρότητα (Περιεκτικότητα σε CMC) | 990,5% ελάχιστο. |
| Στον βαθμό της υποκατάστασης (D.S.) | 0.7 - 0,95 (προσαρμόσιμα) |
| Επικονικότητα (1%, 25°C, mPa.s) | 5,000 - 8.000 mPa.s (χαμηλό/μέσα/υψηλό) |
| Αξία pH (1% διάλυμα) | 6.0 - 8.5 |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | 90,0% το πολύ. |
| Εργαλεία βαρέων μετάλλων (ως Pb) | 10 ppm το πολύ. |
| Αρσενικό (As) | 2 ppm Μαξ |
3. Εφαρμογές και βασικά οφέλη
-
Γάλα και παγωτό:Αποτρέπει το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου, βελτιώνει την αίσθηση στο στόμα και ενισχύει τη σταθερότητα της υπερχείλισης.
-
Προϊόντα αρτοποιίας:Βελτιώνει την ελαστικότητα της ζύμης, διατηρεί την υγρασία για να αποφεύγει την καθυστέρηση και αυξάνει τον όγκο.
-
Ποτά και οξέα γάλακτος:Παρέχει απαλό σώμα και σταθεροποιεί την πρωτεΐνη σε όξινες συνθήκες.
-
Σάλτσες & Συσκευές:Παρέχει ταχεία κατασκευή ιξώδους, εξαιρετική ανοχή σε οξύ / αλάτι και υφή που μπορεί να χυθεί.
-
Τσιράκια και ζυμαρικά:Βελτιώνει την απορρόφηση νερού, μειώνει την πρόσληψη ελαίου κατά τη διάρκεια της τηγανίτισης και διατηρεί τη ζύμωση.
4. ΑΠΟΦΑΣΙΣΗ ΤΗΣ ΤΩΡΙΑΣ & ΠΕΡΙΜΕΝΑΤΑ
Η παραγωγή μας συμμορφώνεται με αυστηρά πρότυπα GMP και ασφάλειας τροφίμων.
-
Πιστοποιητικά:Συμμόρφωση με τα πρότυπα ISO9001, ISO22000 (HACCP), HALAL, KOSHER, FCC IX, E466.
-
Κατάσταση αλλεργιογόνου και ΓΤΟ:Χωρίς ΓΤΟ, χωρίς γλουτένη, χωρίς αλλεργιογόνα.
5. ΜΑΚΑΡΙΣΜΟΣ & ΛΟΓΙΣΤΙΚΑ
-
Τυπική συσκευασία:25kg σακούλες χαρτιού Kraft με εσωτερική επικάλυψη PE· 1000kg σακούλες jumbo διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος.
-
Δυνατότητα φόρτωσης:18 MT / 20' FCL (χωρίς παλέτα), 14-16 MT / 20' FCL (με παλέτα).
-
Αποθήκευση:Να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό, καλά αεριζόμενο χώρο μακριά από την άμεση υγρασία και τη θερμότητα.
6Γιατί να επιλέξετε εμάς;
-
Απευθείας από το εργοστάσιο:Συνεπής ποιότητα με ανταγωνιστικές άμεσες τιμές.
-
Προσαρμοσμένες λύσεις:Προσαρμοσμένο D.S. και επίπεδα ιξώδους σύμφωνα με την συγκεκριμένη συνταγή σας.
-
Δωρεάν δείγμα διαθέσιμο:200-500g δωρεάν δείγματα έτοιμα για εργαστηριακή δοκιμή.
-
Γρήγορη παράδοση:Εφοδιασμός με 7-14 ημέρες γρήγορη αποστολή.
[ Επικοινωνήστε μαζί μας τώρα για το φύλλο προδιαγραφών και δωρεάν δείγματα! ]




-
MCompared with other supplier, your quality is more stable and the service is more professional
-
EThe dissolution rate is fast and stable, greatly imporves our product efficiency. Highly recommended
-
FWe are satisfied with the qulaity and stability of your products. They work perfectly in our production
